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Soupe de poisson maison ou 6 Huitres du Bassin d'Arcachon n°4 (par Julien Brizard) |
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Buffet de fruits de mer à volonté |
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Un plat au choix à l'ardoise |
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Un dessert maison au choix |
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Soupe de poisson maison |
13 € |
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Saumon gravlax maison |
15 € |
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Terrine de foie gras mi-cuit maison |
21.50 € |
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Œuf parfait de saison |
15.50 € |
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Couteaux à la plancha |
16 € |
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Petits calamars (chipirons) |
16.50 € |
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Crevettes x 9 |
13 € |
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Langoustines x 6 |
16 € |
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Bulots aïolo (250g) |
12.50 € |
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Assiette de frites fraîches |
7 € |
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Les Huîtres |
6 pièces — 12 € |
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Colonel |
9.50 € |
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Dame blanche |
9.50 € |
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Chocolat ou Café ou Caramel liégeois |
9.50 € |
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Coupe 2 boules |
6 € |
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Coupe 3 boules |
7.50 € |
Steak haché
ou Moules/frites
ou Pavés de saumon
Glace 2 boules
ou Fondant au chocolat
Et une surprise !
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Œuf parfait de saison |
20.50 € |
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Moules frites du Chef |
19.50 € |
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Poisson au choix à l’ardoise |
25.50 € |
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Pièce du boucher (env. 200g) |
26 € |
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Confit de canard du Sud-Ouest |
28 € |
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Magret de canard du Sud-Ouest (env. 350g) |
33 € |
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Assiette Ossau Iraty AOP |
9.50 € |
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Crème brûlée |
9.50 € |
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Fondant au chocolat |
9.50 € |
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Carpaccio d’ananas |
9.50 € |
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Brioche perdue |
9.50 € |
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Profiteroles au chocolat |
11 € |
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Café ou Thé gourmand |
12 € |
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Irish ou Champagne gourmand |
18 € |
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Colonel |
9.50 € |
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Dame blanche |
9.50 € |
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Chocolat ou Café ou Caramel liégeois |
9.50 € |
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Coupe 2 boules |
6 € |
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Coupe 3 boules |
7.50 € |
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Les Huîtres |
6 pièces — 12 € |
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Soupe de poisson maison |
13 € |
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Saumon gravlax maison |
15 € |
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Terrine de foie gras mi-cuit maison |
21.50 € |
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Œuf parfait de saison |
15.50 € |
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Couteaux à la plancha |
16 € |
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Petits calamars (chipirons) |
16.50 € |
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Crevettes x 9 |
13 € |
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Langoustines x 6 |
16 € |
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Bulots aïolo (250g) |
12.50 € |
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Assiette de frites fraîches |
7 € |
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Crème brulée |
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Fondant au chocolat |
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Brioche perdue |
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Profiteroles |
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Carpaccio d'ananas |
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Coupe 2 boules et chantilly |
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Colonel |
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Dame blanche, Chocolat ou Café liégeois |
Vin de Pays des Côtes de Gascogne
Vin de Pays des Côtes de Gascogne
Muscadet sur Lie
Entre Deux Mers
Bordeaux Blanc
Bordeaux Blanc
Graves
Pessac-Léognan
Pessac-Léognan
Pessac-Léognan
Pouilly fumé
Alsace
Alsace
Alsace
Chablis 1er Cru
Bourgogne Louis Latour
Ardèche Louis Latour
Sancerre
